Evenemang

ROM & CHOKLADPROVNING

Tisdagen den 25 september kl. 18:30

Ronaldo`s i samarbete med OLYMPIA-DA VINCI bjuder till
en oförglömlig Rom & Chokladprovning med Duane Dove, Sveriges enda "kakaobonde" med kakaoplantage på Tobago o Trinidad.

Duane Dove vann International Chocolate Awards WORLD GOLD i oktober 2017 London med sin choklad LAURA i klassen "Dark milk chocolate". Duane 70% choklad har fått silver i Academy Chocolate Awards silver samt flera utmärkelser

Vi provar olika sorters choklad och kombinerar dessa med olika sorters lagrad rom Denna kombination av rom och choklad frambringar nya smaksensationer.
Den kunskap och passion som Duane Dove sitter på är svårmatchad och det är en fantastiskt att få lyssna till Duane, passionerat och mysigt

395:-

Hjärtligt välkomna!

ITALIENSK VINPROVARAFTON

Fredagen den 26e oktober
provar vi 5 italienska viner och avnjuter en 3-rätters meny

FÖRRÄTT

Ravioli
Kökets egentillverkade ravioli fyllda med hummerkött napperas med krämig tomatsky som är lagad på solmogna San Marzano tomater

VARMRÄTT

Cervo
Kronhjortfilé med karljohansvamp serveras med svarta tryffelcréme, Caponata Siciliana och potatisgratäng

DESSERT

Semifredo
Tillagad med trädgårds plockade äpple och karamelliserade frukter serveras på en bädd av en mustig hallon- och äpplecoulis

995:-

Ett lärorikt och roligt tillfälle att umgås.

Vi anordnar matlagningskvällar för företag, mindre och större sällskap.
Ni som gästar oss i köket får laga genuin italiensk mat under ledning av våra kockar.

En utmärkt aktivitet till kickoff och teambuilding.